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Fév
26

ACTION DE GR CE COOKOUT de WAPEKEKA PREMIÈRE NATION

Auteur // Corliss Bean

Clara Winnepetonga a organisé un barbecue communautaire de l'action de grâce, le samedi 12 Octobre dans la Première nation Wapekeka, à 450 kilomètres au nord de Sioux Lookout . Les membres de la communauté rassemblée au bord du lac et tout le monde ont participé à la préparation et à la cuisine. Il y avait beaucoup de bonnes aliments traditionnels sur le menu : viande d'orignal frits, ragoût d'orignal, l'orignal fumé, oie, oie ragoût, castor fumé et le doré jaune .

Presque tous les aliments ont été cuits en plein air sur un feu de camp. Malgré les vents forts, la fête a été un succès et la communauté a pu profiter d'un repas extravagant avec des amis et la famille.